{"id":1000121,"date":"2022-12-02T10:43:32","date_gmt":"2022-12-02T10:43:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ipi.it\/it\/news\/aseptic-packaging-sustainability-vol-4-packaging-efficiency"},"modified":"2026-11-03T11:07:44","modified_gmt":"2026-11-03T11:07:44","slug":"aseptic-packaging-sustainability-vol-4-packaging-efficiency","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/news\/aseptic-packaging-sustainability-vol-4-packaging-efficiency\/","title":{"rendered":"Packaging asettico sostenibile: Vol. 4 \u2013 l\u2019efficienza di confezionamento"},"content":{"rendered":"

Nella terza puntata<\/a> della nostra nuovissima serie “Packaging asettico sostenibile”, abbiamo parlato della nuova direttiva europea sulle Single Use Plastics e dell\u2019impatto che si prevede avr\u00e0 sull\u2019industria del confezionamento.<\/p>\n

In questa quarta puntata, \u00e8 finalmente arrivato il momento di parlare della cosiddetta \u201cefficienza di confezionamento<\/strong>\u201d, vale a dire una stima della quantit\u00e0 media di materiale da imballaggio necessaria per confezionare un prodotto<\/strong>.<\/p>\n

I tre livelli del confezionamento<\/h2>\n

A meno che non lavoriate nell\u2019industria del confezionamento, potreste non conoscere i nomi delle tre principali tipologie di packaging, che si suddivide in primario, secondario e terziario. Pur tendendo a sovrapporsi e coincidere in alcuni frangenti, questi tre livelli sono in realt\u00e0 profondamente diversi tra loro. Qual \u00e8 la loro funzione? Ed in che modo influiscono sul processo di confezionamento e di spedizione? Scopriamolo insieme.<\/p>\n

Conosciuto anche come \u201cconsumer\u201d o \u201cretail packaging\u201d, l\u2019imballaggio cosiddetto \u201cprimario\u201d \u00e8 quello che troviamo sullo scaffale, a diretto contatto con il prodotto<\/strong>, e svolge due funzioni principali: la prima, essenziale, di protezione dell\u2019alimento, ed una seconda, di informazione – e persuasione – nei confronti del consumatore . Se guardiamo ai prodotti alimentari liquidi e alle bevande, i brick, le bottiglie e le lattine sono un perfetto esempio di packaging primario.<\/p>\n

Gli imballaggi di tipo secondario, invece, svolgono principalmente un compito di carattere espositivo e logistico<\/strong>, Sono impiegati durante il processo di spedizione, al fine di fornire un\u2019ulteriore protezione a prodotti gi\u00e0 contenuti in confezioni di tipo primario; l\u2019apposizione del brand di riferimento sull\u2019imballaggio consente, inoltre, di rendere il prodotto riconoscibile durante l\u2019intero processo di trasporto. Rientrano in questo livello secondario anche tutti gli imballaggi che sono solitamente utilizzati per esporre i prodotti nei punti vendita<\/strong>,quali negozi di alimentari o corsie dei supermercati.<\/p>\n

Ultimo ma non meno importante, il packaging terziario. Raramente visto dai consumatori, il suo scopo principale \u00e8 quello di favorire ulteriormente la protezione, la movimentazione, lo stoccaggio e il trasporto<\/strong> di una serie di unit\u00e0 di vendita – o packaging secondario che dir si voglia -, le quali vengono raggruppate in un\u2019unica unit\u00e0 di distribuzione per snellire e facilitare le attivit\u00e0 di carico e scarico della merce. Il packaging terziario di solito include pallet e contenitori per la spedizione.<\/p>\n

\"Primary<\/p>\n

Efficienza di confezionamento: brick in cartone vs. PET e bottiglie di vetro<\/h2>\n

I brick in cartone hanno un\u2019efficienza di confezionamento significativamente maggiore<\/strong> rispetto ai contenitori in PET e, soprattutto, alle bottiglie in vetro, poich\u00e9 richiedono una quantit\u00e0 ridotta, per non dire minima, di materiale.<\/p>\n

Secondo uno studio condotto da FH Campus Wien, \u201cla massa totale del packaging di tipo primario include la massa del materiale di base, le chiusure, le maniche, le etichette e altri ausili per l\u2019imballaggio\u201d, e pu\u00f2 essere facilmente misurata in termini di grammi per litro di bevanda.<\/p>\n

La ricerca ha mostrato che sia i brick in cartone che le bottiglie in PET hanno un\u2019efficienza di confezionamento migliore delle bottiglie in vetro, che si assestano tra i 416 e i 611 grammi di packaging per litro.<\/p>\n

I cartoni per bevande hanno, invece, un rapporto tra confezione e massa del prodotto pi\u00f9 basso(29-36 g)<\/strong> una quantit\u00e0 persino inferiore rispetto a quello delle bottiglie in PET (31-38 g).<\/p>\n

Questa \u00e8 una buona notizia! Anche se la differenza, in termini di efficienza di confezionamento, tra cartoni per bevande e bottiglie PET non \u00e8 statisticamente rilevante, i brick in cartone mostrano comunque prestazioni olistiche di gran lunga migliori<\/strong> rispetto alle bottiglie PET che, a differenza del packaging in cartone, mancano di prestazioni ottimali in termini di GWP, contenuto netto di plastica, efficienza di trasporto e gestione sostenibile delle risorse.<\/p>\n

Un rapporto cos\u00ec ridotto tra massa del packaging e massa del prodotto confezionato \u00e8, inoltre, una delle principali ragioni per cui i brick in cartone hanno prestazioni ambientali superiori, in quanto non sono solo costituiti principalmente di materiali rinnovabili<\/strong>, ma hanno anche un\u2019ottima efficienza di imballaggio e trasporto<\/strong>.<\/p>\n

Nel quinto episodio della nostra nuova serie faremo un ulteriore passo in avanti e daremo un\u2019occhiata all\u2019ultimo termine sopramenzionato, l\u2019efficienza di trasporto – i.e. la quantit\u00e0 di bottiglie in PET e vetro che possono entrare in un camion rispetto ai brick in cartone per bevande.<\/p>\n

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Crediamo che il packaging possa fare di pi\u00f9. Sei pronto a fare un passo verso un futuro pi\u00f9 verde?<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I brick in cartone vantano risultati migliori delle bottiglie in PET e vetro in termini di efficienza di confezionamento<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7000179,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28,59],"tags":[],"class_list":["post-1000121","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-contenitori-asettici","category-sostenibilita"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1000121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1000121"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1000121\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7001544,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1000121\/revisions\/7001544"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7000179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1000121"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1000121"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1000121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}