{"id":1000116,"date":"2022-07-22T15:08:19","date_gmt":"2022-07-22T15:08:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ipi.it\/it\/news\/aseptic-packaging-sustainability-vol-2-the-global-warming-potential"},"modified":"2026-11-03T11:00:49","modified_gmt":"2026-11-03T11:00:49","slug":"aseptic-packaging-sustainability-vol-2-the-global-warming-potential","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/news\/aseptic-packaging-sustainability-vol-2-the-global-warming-potential\/","title":{"rendered":"Packaging asettico sostenibile: Vol. 2 \u2013 il Potenziale di Riscaldamento Globale"},"content":{"rendered":"<p>Nel <a href=\"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/news\/aseptic-packaging-sustainability-vol-1-a-comparative-benchmark\/\">primo episodio<\/a> della nostra nuova serie \u201cPackaging asettico sostenibile\u201d, abbiamo parlato del ruolo che il packaging ricopre nella lotta al cambiamento climatico al fine di proteggere l\u2019ambiente e ridurre il proprio impatto, e ci siamo domandati quando l\u2019industria del confezionamento raggiunger\u00e0 la cosiddetta \u201cneutralit\u00e0 climatica\u201d \u2013 i.e. emissioni zero di CO2 -.<\/p>\n<p>In questa seconda parte, approfondiremo ulteriormente i vantaggi del packaging in cartone asettico dando un\u2019occhiata a quello che i ricercatori sono soliti definiti GWP \u2013 inglese per Global Warming Potential o Potenziale di Riscaldamento Globale che dir si voglia -, un indicatore che consente un confronto diretto ed intuitivo tra diverse emissioni gassose, misurandone l\u2019impatto sull\u2019atmosfera.<\/p>\n<p>In particolare, stimando la quantit\u00e0 di energia assorbita da una tonnellata di un gas generico in un determinato periodo di tempo e confrontandola con le emissioni causate da una tonnellata di anidride carbonica (CO2), il GWP \u00e8 in grado di dirci quanto quel gas pu\u00f2 essere <strong>potenzialmente pericoloso per l\u2019ambiente<\/strong>.<\/p>\n<p>Com\u2019\u00e8 gi\u00e0 stato detto, una tonnellata di CO2 \u00e8 considerata il parametro standard, con un GWP pari ad 1. Questo significa che, <strong>pi\u00f9 grande \u00e8 il GWP di altri gas, pi\u00f9 questi riscaldano la terra<\/strong> rispetto alla medesima quantit\u00e0 di anidride carbonica.<\/p>\n<p>In poche parole, pi\u00f9 elevato \u00e8 il GWP, <strong>pi\u00f9 l\u2019effetto serra peggiora<\/strong>.<\/p>\n<h2>Il GWP del packaging per le bevande: un\u2019analisi comparativa<\/h2>\n<p>Come gi\u00e0 detto nell\u2019episodio precedente della nostra nuovissima serie, quando si tratta di packaging, si pu\u00f2 affermare che questo pu\u00f2 attivamente contribuire al crollo climatico \u2013 o, in alternativa, aiutare a combatterlo, dipende -.<\/p>\n<p>Il fatto \u00e8 che, a prescindere da questo a da qualsivoglia claim di neutralit\u00e0 climatica, i prodotti di qualsiasi tipo \u2013 anche gli imballaggi, quindi \u2013 sono in qualche modo solitamente <a href=\"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/news\/the-role-of-packaging-in-fighting-food-waste-and-food-loss\/\">connessi al riscaldamento globale<\/a>, poich\u00e9 la loro stessa produzione porta inevitabilmente a generare emissioni di gas provenienti dal consumo di risorse e da dinamiche di combustione.<\/p>\n<p>Un team di ricercatori dell\u2019FH Campus Wien dell\u2019Universit\u00e0 di Scienze Applicate ha svolto una meta analisi proprio a questo riguardo, studiando i GWP presi in considerazione da studi svolti in passato di <a href=\"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/news\/why-any-sustainable-packaging-strategy-must-include-life-cycle-assessment-analysis-lca\/\">LCA<\/a> \u2013 abbreviazione che sta per Life Cycle Assessment, una metodologia di analisi basata sui dati, che misura l\u2019impatto ambientale di un prodotto lungo il suo intero ciclo di vita, prendendo in considerazione un vasto novero di fattori interconnessi.<\/p>\n<p>L\u2019analisi circolare Condotta da FH Campus Wien ha finite per dimostrare che, in media, i <strong>brick in cartone<\/strong> per prodotti alimentari liquidi <strong>producono risultati significativamente migliori rispetto ai contenitori in PET e alle bottiglie in vetro monouso<\/strong> in termini di emissioni e impatto sull\u2019ambiente.<\/p>\n<p>Statisticamente parlando, si pu\u00f2 affermare che il GWP dei brick in cartone \u00e8 mediamente del <strong>47% e 80%<\/strong> rispetto alle bottiglie monouso in PET e in vetro, il che significa che meno energia viene rilasciata nell\u2019atmosfera, andando a produrre minore riscaldamento e, quindi, causando meno danni.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"INFOGRAPHIC_GWP_BEVERAGE CARTONvsPETvsGLASS\" src=\"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/EPISODE202_GWP_BEVERAGE20CARTONvsPETvsGLASS-3.jpg\"><\/p>\n<p>I brick in cartone a lunga durata e, in particular modo, quelli a lunga conservazione sono una <strong><a href=\"https:\/\/www.ipi.it\/en\/sustainable-packaging\/responsible-packaging\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">scelta responsabile<\/a><\/strong> per proteggere e preservare l\u2019ambiente, avendo una carbon footprint molto minore grazie a important vantaggi dal punto di vista produttivo, logistico e di conservazione.<\/p>\n<p>Nella terza parte della nostra nuova serie ci addentreremo ulteriormente tra i vantaggi del confezionamento asettico dando un\u2019occhiata al cosiddetto \u201ccontenuto netto di plastica\u201d, vale a dire la quantit\u00e0 complessiva di plastica contenuta in ciascun tipo di imballaggio.<\/p>\n<p>Per seguirci lungo il nostro viaggio nella tecnologia asettica, diventa un membro della nostra <a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/ipi-srl\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">comunit\u00e0 LinkedIn<\/a> e rimani aggiornato sulle nostre attivit\u00e0.<\/p>\n<h3>Crediamo che il packaging possa fare di pi\u00f9. Sei pronto a fare un passo verso un futuro pi\u00f9 verde?<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I brick in cartone vantano risultati migliori delle bottiglie in PET e vetro in termini di Global Warming Potential e di emissioni rilasciate nell\u2019ambiente<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7000172,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[],"class_list":["post-1000116","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sostenibilita"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1000116","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1000116"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1000116\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7001485,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1000116\/revisions\/7001485"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7000172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1000116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1000116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1000116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}