{"id":3000053,"date":"2020-06-24T09:51:16","date_gmt":"2020-06-24T09:51:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ipi.it\/fr\/news\/how-packaging-makes-your-product-stand-out-in-the-beverage-flavor-market-the-jinsan-case-study"},"modified":"2026-11-03T10:44:45","modified_gmt":"2026-11-03T10:44:45","slug":"how-packaging-makes-your-product-stand-out-in-the-beverage-flavor-market-the-jinsan-case-study","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/fr\/news\/how-packaging-makes-your-product-stand-out-in-the-beverage-flavor-market-the-jinsan-case-study\/","title":{"rendered":"Comment l’emballage permet \u00e0 votre produit de se d\u00e9marquer sur le march\u00e9 des boissons – l’\u00e9tude du cas Jinsan"},"content":{"rendered":"

Le march\u00e9 des boissons \u00e9volue. Il devrait atteindre 1,9 billion de dollars dans le monde d’ici 2021, celui des boissons non alcoolis\u00e9es \u00e9tant \u00e0 lui seul une cat\u00e9gorie de 854 milliards de dollars[1]<\/a> . La croissance est solide sur l’ensemble du spectre, bien que les pr\u00e9occupations concernant la sant\u00e9 et la durabilit\u00e9 remod\u00e8lent le paysage. Un pourcentage croissant de consommateurs s’inqui\u00e8te de la consommation d’alcool et de sucre[2]<\/a>,\u00a0un consommateur sur trois r\u00e9duit le sucre et 80% le limite ou l’\u00e9vite compl\u00e8tement<\/strong>[3]<\/a>. En raison de l’\u00e9volution des tendances, le d\u00e9veloppement de produits est \u00e9lev\u00e9, en particulier dans le secteur non alcoolique. Les \u00e9dulcorants artificiels sont sous surveillance, car ils sont associ\u00e9s \u00e0 des r\u00e9gimes alimentaires malsains. Selon le rapport Mintel, \u00ab\u00a0Tendances des consommateurs en \u00e9dulcorants\u00a0\u00bb, les \u00e9dulcorants naturels sont en augmentation.<\/p>\n

La demande de transparence<\/strong> augmente \u00e9galement. \u00c9tant donn\u00e9 que de plus en plus de consommateurs v\u00e9rifient les ingr\u00e9dients des produits avant d’acheter, les marques ont commenc\u00e9 \u00e0 se concentrer sur les indications sur le devant de l’emballage pour le sucre r\u00e9duit, faible ou sans sucre<\/strong>. Les r\u00e9sultats des indications \u00absans sucre\u00bb ont \u00e9t\u00e9 n\u00e9gatifs: pr\u00e8s de 60% pensent qu’il est impossible qu’un produit riche en sucre naturel soit \u00e9tiquet\u00e9 \u00absans sucre ajout\u00e9\u00bb[4]<\/a>. Les messages simples tendent \u00e0 se r\u00e9v\u00e9ler plus efficaces. En fin de compte, les consommateurs veulent comprendre pourquoi les produits contiennent certains ingr\u00e9dients par rapport \u00e0 d’autres.<\/p>\n

Une autre tendance cl\u00e9 est la durabilit\u00e9<\/strong>. Selon les \u00ab10 tendances cl\u00e9s de la nutrition alimentaire et de la sant\u00e9 2020\u00bb de New Nutrition Business, la durabilit\u00e9 est l\u2019une des quatre m\u00e9gatendances ayant une incidence sur le d\u00e9veloppement de produits. 52% disent que savoir d’o\u00f9 viennent les produits est entre \u00abplut\u00f4t\u00bb et \u00abtr\u00e8s\u00bb important. La durabilit\u00e9 des entreprises est un facteur discriminant pour 46% des consommateurs. Ce changement d’attitude pose un grand d\u00e9fi \u00e0 l’industrie, qui, certes, a une grande responsabilit\u00e9 en mati\u00e8re de pollution plastique. Pour cette raison, les marques recherchent de nouvelles solutions d’emballage qui ne soient plus bas\u00e9es sur le plastique<\/strong>.<\/p>\n

De plus, les consommateurs ne changent pas seulement ce qu’ils boivent, mais aussi quand et comment. Une nouvelle culture des boissons<\/strong> a fait son apparition, caract\u00e9ris\u00e9e par un mode de vie rapide et dynamique<\/a><\/strong>, qui valorise la mod\u00e9ration, le bien-\u00eatre et l’abstention temporelle. Par cons\u00e9quent, les fabricants exp\u00e9rimentent en cr\u00e9ant de nouvelles occasions de consommation des boissons<\/strong> qui fusionnent avec les cat\u00e9gories de boissons traditionnelles, telles que la commercialisation du caf\u00e9 comme boisson \u00e9nerg\u00e9tique.<\/p>\n

Dans l’ensemble, la r\u00e9duction du sucre, les ingr\u00e9dients respectueux de l’\u00e9tiquette, la fonction et l’innovation<\/strong> sont les forces les plus influentes qui orientent le march\u00e9. Dans ce paysage, les fabricants recherchent de nouvelles solutions d’emballage pour se d\u00e9marquer. L’emballage est un puissant outil de communication pour les marques<\/strong>, car il peut incarner les concepts de sant\u00e9, de transparence, de durabilit\u00e9 et de style de vie nomade, tout en capturant le regard du consommateur. Dans ce contexte Jinsan<\/a><\/strong>, une marque leader dans le secteur de l’alimentation et des boissons, est un cas d\u2019\u00e9tude id\u00e9al pour comprendre la valeur de l’emballage<\/strong>.<\/p>\n

Tendances mondiales sur le march\u00e9 des ar\u00f4mes de boissons: le r\u00f4le de l’emballage<\/h2>\n

En ce qui concerne les pr\u00e9f\u00e9rences, les trois principales tendances \u00e0 l’origine de la croissance sont la nutrition v\u00e9g\u00e9tale, enti\u00e8rement naturelle, et les sp\u00e9cialit\u00e9s 100% jus<\/strong>. Vu que la sant\u00e9 se retrouve progressivement au centre de l’attention, le march\u00e9 se tourne vers des aliments sains et nutritifs, avec plus de 80% de consommateurs dans le monde entier qui consid\u00e9re le jus \u00e0 100% comme sain, naturel et savoureux[6]<\/a>. L’industrie s’oriente vers une conception plus intentionnelle et \u00e9motionnelle. Par-dessus tout, les saveurs sont des moyens de se connecter avec les consommateurs sur le plan \u00e9motionnel. En effet, les consommateurs sont ouverts \u00e0 essayer quelque chose de peu familier s’il est parfum\u00e9 d’une mani\u00e8re qui leur permet de s’y connecter. Par cons\u00e9quent, la narration<\/strong> est de plus en plus un facteur dominant de saveur. Les consommateurs sont \u00e0 la recherche de produits avec lesquels interagir en termes de valeurs personnelles.<\/p>\n

Ceci, par cons\u00e9quence, fait de l’emballage un outil pr\u00e9cieux pour dire aux consommateurs qu’ils sont sur la m\u00eame longueur d’onde de la marque. En particulier, l’emballage est utilis\u00e9 pour exprimer des id\u00e9es saines, vertes et durables<\/strong>. Selon Euromonitor, de 2013 \u00e0 2018, la proportion de produits conditionn\u00e9es et ax\u00e9s sur la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre a augment\u00e9 de 1,8% dans le monde tous les ans<\/strong>[7]<\/a>. La sant\u00e9 est \u00e9galement associ\u00e9e \u00e0 la qualit\u00e9. Avec un scepticisme croissant envers les \u00e9dulcorants artificiels et les additifs chimiques, les produits \u00e9tiquet\u00e9s \u00absans\u00bb affichent la croissance la plus dynamique du secteur de la sant\u00e9 et du bien-\u00eatre. \u00c0 cet \u00e9gard, l’emballage est crucial, car il doit \u00eatre compatible avec les \u00e9tiquettes<\/strong> tout en laissant suffisamment d’espace pour exprimer le message de la marque de mani\u00e8re appropri\u00e9e. Par cons\u00e9quence, l’innovation dans la forme est primordiale, car la forme non seulement a un fort impact dans les rayons, mais elle est \u00e9galement fonctionnelle pour communiquer l’identit\u00e9 de la marque. Le besoin de \u00abvert et propre\u00bb s’\u00e9tend \u00e9galement aux emballages. Selon l’expert en alimentation Hanni R\u00fctzler, trouver des solutions alternatives au plastique est la r\u00e8gle du jeu en 2020. Le carton aseptique<\/a> est donc parfaitement positionn\u00e9 pour afficher la croissance la plus impressionnante \u00e0 l’avenir.<\/p>\n

Comment les entreprises r\u00e9agissent aux tendances: le cas de Jinsan<\/h2>\n

\u00c0 l’\u00e9chelle industrielle, le d\u00e9veloppement de produit est \u00e0 son plus haut niveau, pour ce qui concerne la saveur mais aussi l’emballage. En se concentrant de plus en plus sur le bien-\u00eatre, la durabilit\u00e9 et les questions environnementales, les fabricants de boissons se tournent de plus en plus vers le carton aseptique<\/strong>. Parmi eux, Jinsan constitue un cas d\u2019\u00e9tude int\u00e9ressant car il a mis \u00e0 profit des emballages aseptiques \u00e0 base de carton pour stimuler la croissance des consommateurs.
\n\u00a0
\nJinsan est un fabricant de produits alimentaires et de boissons fond\u00e9 en 2016. Il est membre du groupe MIN<\/a>, qui a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9 en 1995. Jinsan produit des boissons aux fruits et aux l\u00e9gumes en utilisant des ingr\u00e9dients sains provenant de l\u2019ile de Jeju et de l’\u00e9tranger. La vision de l’entreprise est d\u2019offrir une vie saine \u00e0 ses consommateurs, qu’elle poursuit en entretenant une culture d’entreprise saine, en renfor\u00e7ant la confiance des consommateurs et en investissant dans la R&D.<\/p>\n

En ce qui concerne le march\u00e9 des boissons, Jinsan se concentre sur celles non alcoolis\u00e9es, faibles en calories et hautement nutritives qui ont \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es par les stars d’Hollywood ainsi qu’en Cor\u00e9e. Ce n\u2019est pas surprenant car le positionnement de Jinsan est parfaitement conforme aux tendances du march\u00e9. Leurs ingr\u00e9dients sont sans sucre, sans additif et sans composants artificiels, car Jinsan se concentre sur le bien-\u00eatre, la fiabilit\u00e9 et la beaut\u00e9 saine<\/strong>. Il conserve les caract\u00e9ristiques des mati\u00e8res premi\u00e8res tout au long du processus et effectue la production dans un syst\u00e8me de st\u00e9rilisation totale de l’emballage<\/strong>. En parlant de fiabilit\u00e9<\/strong>, Jinsan a obtenu des r\u00e9sultats concrets gr\u00e2ce au HACCP, \u00e0 la FDA am\u00e9ricaine et au CCCI chinois. Enfin, Jinsan fournit des boissons \u00e0 base de fibres alimentaires et de collag\u00e8ne destin\u00e9es aux consommatrices et est pionni\u00e8re sur le march\u00e9 des boissons de beaut\u00e9.<\/p>\n

\u00c9tant donn\u00e9 que son identit\u00e9 de marque est fond\u00e9e sur la sant\u00e9 et la fiabilit\u00e9, il \u00e9tait naturel pour Jinsan d’opter pour une solution d’emballage capable d’incarner ces id\u00e9aux. Le choix s’est port\u00e9 sur IPI et sa toute nouvelle solution d’emballage, Caliz. Jinsan a opt\u00e9 pour deux tailles premium pour ses boissons gazeuses: 250 ml Caliz<\/strong> et 1000 ml Caliz<\/strong>, toutes deux avec le bouchon \u00e0 vis Twist Cap.<\/p>\n

Caliz: la solution IPI pour le march\u00e9 des ar\u00f4mes de boissons<\/h2>\n

Caliz est la derni\u00e8re innovation d’emballage sur le march\u00e9 du carton aseptique. Il s’agit d’un produit de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure<\/strong> construit sur un concept de fiabilit\u00e9 unique<\/strong>, comme le montre la boisson contenue dans les emballages Caliz que Jinsan lance pour la premi\u00e8re fois dans le Sud-Est Asiatique. Ces emballages sont compos\u00e9s de 7 couches qui garantissent une parfaite s\u00e9curit\u00e9 et dont celle principale est le carton (plus de 70% ). Enfin, il est constitu\u00e9 de sources renouvelables jusqu’\u00e0 90%<\/strong>, et correspond donc parfaitement \u00e0 la demande de solutions saines, vertes et durables qui domine aujourd’hui le march\u00e9 des boissons.<\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 sa nouvelle forme premium avec des caract\u00e9ristiques uniques, il a un fort impact visuel sous tous les angles<\/strong>, assurant la reconnaissance de la marque sur une \u00e9tag\u00e8re tr\u00e8s remplie. La forme distinctive de Caliz est con\u00e7ue pour augmenter les avantages per\u00e7us des boissons saines, vertes et durables<\/strong> en sensibilisant les consommateurs. Son design est \u00e0 la fois fonctionnel et \u00e9l\u00e9gant. En effet, il pr\u00e9sente une forme ergonomique, id\u00e9ale pour les styles de vie nomades et dynamiques<\/a><\/p>\n

\"Caliz<\/p>\n

Il est \u00e9l\u00e9gant dans la mesure o\u00f9 sa forme est tr\u00e8s reconnaissable<\/strong>, tout en laissant beaucoup de place<\/strong> au message de la marque. En raison de ces caract\u00e9ristiques, Caliz est id\u00e9al pour le plus large \u00e9ventail de consommateurs. \u00c0 partir des nouvelles g\u00e9n\u00e9rations, \u00e0 la recherche de nouveaut\u00e9s \u00e0 valeur ajout\u00e9e, jusqu\u2019aux personnes \u00e2g\u00e9es.<\/p>\n

Ce qui fait de Caliz et Jinsan un mariage parfait<\/h2>\n

Pour des boissons saines, vertes et durables telles que celle de Jinsan, Caliz est la solution plus \u00e9vidente. Au niveau du march\u00e9, Caliz a enregistr\u00e9 un boom des boissons \u00e0 base de plantes<\/strong>, en particulier celles avec une forte r\u00e9duction du sucre ou encore sans sucre ajout\u00e9, sans \u00e9dulcorants artificiels, les alternatives laiti\u00e8res et celles d\u00e9di\u00e9es au monde de la nutrition sportive. Puisque les boissons de Jinsan sont \u00e0 base de fruits et l\u00e9gumes, Jinsan et Caliz sont un mariage parfait.<\/p>\n

La forme innovante de Caliz en fait un emballage parfait pour Jinsan car elle poss\u00e8de un excellent impact visuel et d\u2019autre part poss\u00e8de une surface large surface<\/strong>, qui, dans le cas de Jinsan, est utilis\u00e9e pour afficher les fruits et l\u00e9gumes<\/strong>, renfor\u00e7ant encore l’id\u00e9e que les boissons de Jinsan sont naturelles et vertes.<\/p>\n

\"JINSAN<\/p>\n

De plus, sa forme innovante permet \u00e0 Jinsan d\u2019innover sur les \u00e9tiquettes <\/strong>d’une mani\u00e8re qui n’est pas disponible pour les produits de forme traditionnelle. En particulier, le design bas\u00e9 sur Caliz de Jinsan utilise la couleur de l’ingr\u00e9dient sur le c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n

L’emballage Caliz est \u00e9galement crucial pour transmettre le sentiment de naturel et de bien-\u00eatre. Du point de vue de l’\u00e9valuation du cycle de vie, l’empreinte carbone des cartons aseptiques est plus faible <\/strong>par rapport au HDPE et au PET. De plus, le carton aseptique est enti\u00e8rement recyclable et IPI utilise des mati\u00e8res premi\u00e8res dont la cha\u00eene d’approvisionnement est g\u00e9r\u00e9e de mani\u00e8re responsable. Enfin et surtout, la conception de l\u2019emballage de Jinsan met l\u2019accent sur l\u2019\u00e9l\u00e9gance du produit et exprime l\u2019image haut de gamme<\/strong> de sa marque \u00abJejuttre\u00bb et obtient la confiance des clients.<\/p>\n

Enfin et surtout, Jinsan avait besoin d’un produit qui puisse \u00eatre appr\u00e9ci\u00e9 par toute la famille, mais qui convient \u00e9galement comme repas complet pour les hommes et les femmes modernes occup\u00e9s par leur travail. Gr\u00e2ce \u00e0 Caliz, Jinsan n’a pas eu besoin de faire de compromis, pouvant utiliser une seule forme<\/strong> pour la consommation sur le pouce (250 ml de Caliz) et pour toute la famille (1000 ml de Caliz).<\/p>\n

En conclusion<\/strong>, le march\u00e9 des boissons \u00e9volue rapidement et de nouvelles solutions d’emballage sont n\u00e9cessaires pour r\u00e9pondre aux besoins changeants de la base de consommateurs. La demande de produits sains, verts et durables n’a jamais \u00e9t\u00e9 aussi \u00e9lev\u00e9e. Dans ce contexte, Caliz est parfaitement positionn\u00e9, car il s’agit d’un produit premium, respectueux de l’environnement avec une forme unique, garantissant un fort impact dans les rayons et une adaptation parfaite au march\u00e9 de ces produits.<\/p>\n

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Vous cherchez une nouvelle solution pour emballer votre produit? Entrer en contact!<\/em><\/p>\n

\n[1] Euromonitor International. \u201cExamining Sustainability Challenges in the Non-Alcoholic Drinks Industry.
\n[2] Mintel. Consumer Trends in Sweeteners. Feb. 27, 2019.
\n[3] International Food Information Council Foundation (IFIC). Food and Health Survey 2019.\u00a0
\n[4] International Food Information Council Foundation (IFIC). 2019 Food and Health Survey.\u00a0
\n[5] www.nutritionaloutlook.com<\/a>
\n[6] Ibid. Nutritional Outlook\u00a0
\n[7] www.austriajuice.com<\/a><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

D\u00e9couvrez les tendances les plus significatives de 2020 et en quoi le choix de l’emballage est crucial pour tout fabricant de boissons.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":7000554,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-3000053","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nos-meilleures-reussites"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3000053","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3000053"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3000053\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7001086,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3000053\/revisions\/7001086"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7000554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3000053"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3000053"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3000053"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}