{"id":3000034,"date":"2019-03-11T07:21:34","date_gmt":"2019-03-11T07:21:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ipi.it\/fr\/news\/what-should-an-effective-packaging-for-fruit-juices-look-like"},"modified":"2026-11-03T10:28:46","modified_gmt":"2026-11-03T10:28:46","slug":"what-should-an-effective-packaging-for-fruit-juices-look-like","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/fr\/news\/what-should-an-effective-packaging-for-fruit-juices-look-like\/","title":{"rendered":"\u00c0 quoi devrait ressembler un emballage performant pour les jus de fruits ?"},"content":{"rendered":"

Contenu de l’article<\/strong><\/h4>\n
1.\u00a0Consommation mondiale de jus de fruits : les montagnes russes<\/a><\/h6>\n
2.\u00a0Possibilit\u00e9s de consommation de jus de fruits<\/a><\/h6>\n
3.\u00a0Types d’emballage et saveurs de jus de fruits pour diff\u00e9rentes occasions de consommation<\/a><\/h6>\n
4.\u00a0Conditionnement des jus de fruits<\/a><\/h6>\n
5.\u00a0\u00c9volution de l’emballage en carton<\/a><\/h6>\n
6.\u00a0Solutions propos\u00e9es par IPI<\/a><\/h6>\n
7.\u00a0Pr\u00e9sent et avenir de l’emballage du jus<\/a><\/h6>\n

Le monde des jus de fruits \u00e9volue rapidement : les consommateurs exigent de nouveaux produits en harmonie avec un style de vie tr\u00e9pidant, la consommation nomade transforme le paysage de l’emballage en demandant aux propri\u00e9taires de marques et aux fabricants de fournir des formats d’emballage fonctionnels et des mati\u00e8res premi\u00e8res avanc\u00e9es.<\/p>\n

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Une \u00e9tude minutieuse des tendances de la consommation des jus de fruits est fondamentale pour guider l’innovation en mati\u00e8re d’emballage dans la bonne direction<\/strong>, afin de satisfaire avec succ\u00e8s les habitudes et les besoins des consommateurs en constante \u00e9volution.<\/p>\n

Global consumption of fruit juices: ups and downs<\/h2>\n

Compte tenu de la croissance d\u00e9mographique et de la mont\u00e9e des classes moyennes, la consommation de jus de fruits augmente dans les pays \u00e9mergents et diminue dans les pays occidentaux (Europe et Am\u00e9rique du Nord).<\/p>\n

Selon une \u00e9tude r\u00e9cente, les ventes de jus de fruits ont diminu\u00e9 dans les pays qui enregistraient les plus fortes consommations dans le pass\u00e9, \u00e0 l’exception de la Chine<\/strong>.\u00a0\u00a0 \u00a0
\nAux \u00c9tats-Unis, bien que leader sur le march\u00e9, la consommation de jus de fruits a chut\u00e9 de 2,6% au cours des trois derni\u00e8res ann\u00e9es, en raison notamment des campagnes visant \u00e0 limiter l’utilisation de sucre dans les aliments et les boissons.
\nEn revanche, la consommation de jus de fruits en Chine a connu une augmentation de 7,7% au cours des trois derni\u00e8res ann\u00e9es, tandis que le Br\u00e9sil devrait devenir l\u2019un des dix premiers pays du monde en mati\u00e8re de consommation de jus. En Am\u00e9rique latine, la consommation de jus a consid\u00e9rablement augment\u00e9, avec un taux de croissance d\u2019environ 12% par an, m\u00eame si le niveau de d\u00e9part \u00e9tait tr\u00e8s bas. Simultan\u00e9ment, d’autres points chauds comme l’Inde, l’Indon\u00e9sie et la Malaisie sont en train de se d\u00e9velopper.<\/p>\n

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Globalement, compte tenu de la croissance des pays en voie de d\u00e9veloppement et de la baisse des pays consolid\u00e9s, le march\u00e9 des jus de fruits est globalement stable.<\/p>\n

Possibilit\u00e9s de consommation de jus de fruits<\/h2>\n

Comment et quand consomme-t-on du jus de fruits?<\/strong> Certaines recherches r\u00e9centes ont mis en \u00e9vidence diff\u00e9rentes habitudes de consommation.<\/p>\n

Les routines de consommation ont \u00e9t\u00e9 divis\u00e9es en fonction de param\u00e8tres sp\u00e9cifiques:<\/p>\n