{"id":4000053,"date":"2020-06-24T09:51:16","date_gmt":"2020-06-24T09:51:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ipi.it\/es\/news\/how-packaging-makes-your-product-stand-out-in-the-beverage-flavor-market-the-jinsan-case-study"},"modified":"2026-11-03T10:44:45","modified_gmt":"2026-11-03T10:44:45","slug":"how-packaging-makes-your-product-stand-out-in-the-beverage-flavor-market-the-jinsan-case-study","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/news\/how-packaging-makes-your-product-stand-out-in-the-beverage-flavor-market-the-jinsan-case-study\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo el envasado permite diferenciar un producto en el mercado de bebidas – el caso de Jinsan"},"content":{"rendered":"

El mercado de bebidas se halla en una encrucijada. Se prev\u00e9 que alcanzar\u00e1 $1.9 billones de d\u00f3lares a nivel mundial antes de 2021, con tan s\u00f3lo el mercado de las bebidas no alcoh\u00f3licas que influye por 854 mil millones de d\u00f3lares[1]<\/a> . El crecimiento es s\u00f3lido en todos los sectores, aunque la preocupaci\u00f3n de los consumidores por su salud<\/strong> y el medio ambiente<\/strong> est\u00e1 cambiando sus necesidades. Un porcentaje cada vez mayor de consumidores se preocupa por el consumo excesivo de alcohol y az\u00facar: un consumidor cada tres reduce el uso de este \u00faltimo[2]<\/a>, mientras que un 80% lo limita o lo evita del todo<\/strong>[3]<\/a>. Debido a estas tendencias, el desarrollo del producto resulta cada vez m\u00e1s elaborado<\/strong>, especialmente en el sector de bebidas no alcoh\u00f3licas. Incluso los edulcorantes artificiales est\u00e1n siendo analizados, ya que se asocian a dietas incorrectas. Seg\u00fan el informe Mintel, \u201cTendencias de los consumidores para los edulcorantes\u201d, est\u00e1 aumentando el consumo de edulcorantes naturales.<\/p>\n

Est\u00e1 aumentando tambi\u00e9n la demanda de transparencia<\/strong>. Dado que cada vez m\u00e1s consumidores controlan los ingredientes contenidos en los productos antes de la compra, las empresas est\u00e1n aumentando la oferta de bebidas con bajo contenido en az\u00facar o sin az\u00facar<\/strong>. Seg\u00fan un estudio, la indicaci\u00f3n \u201csin az\u00facar\u201d tiene un impacto negativo en los consumidores: de hecho, casi un 60% est\u00e1 convencido de que sea enga\u00f1oso que un producto naturalmente de alto contenido en az\u00facar sea etiquetado como \u201csin az\u00facares a\u00f1adidos\u00bb[4]<\/a>. Los mensajes simples resultan ser m\u00e1s eficaces, y los consumidores est\u00e1n interesados en comprender por qu\u00e9 un producto contiene un determinado tipo de ingrediente u otro.<\/p>\n

Otra tendencia clave es la sostenibilidad<\/strong>. De hecho, seg\u00fan el art\u00edculo \u201c10 Key Trends in Food Nutrition and Health 2022\u201d del New Nutrition Business,la sostenibilidad es una de las cuatro macro tendencias que influyen en el desarrollo del producto. El 52% de los consumidores considera que conocer la procedencia de los productos resulta ser entre \u201cbastante\u201d y \u201cmuy\u201d importante. La sostenibilidad de la empresa es un factor determinante para el 46% de los consumidores. Este cambio representa un reto importante para las industrias que tienen una responsabilidad importante en t\u00e9rminos de contaminaci\u00f3n, procedente especialmente de la explotaci\u00f3n del pl\u00e1stico. Por esta raz\u00f3n, las empresas est\u00e1n constantemente en b\u00fasqueda de soluciones nuevas de envasado que no sean a base de pl\u00e1stico<\/strong>.<\/p>\n

Lo que est\u00e1 cambiando no es s\u00f3lo aquello que beben los consumidores, el cambio ata\u00f1e tambi\u00e9n el cu\u00e1ndo y c\u00f3mo. De hecho, est\u00e1 emergiendo una nueva cultura de bebida<\/strong>, caracterizada por un estilo de vida fren\u00e9tico y din\u00e1mico<\/a>, centrado en la moderaci\u00f3n, el bienestar y el deseo de dedicarse tiempo a uno mismo. Por consiguiente, los fabricantes est\u00e1n creando a trav\u00e9s del marketing nuevas ocasiones de consumo para las bebidas tradicionales<\/strong>, comercializando por ejemplo, el caf\u00e9 como bebida energ\u00e9tica.<\/p>\n

Por lo general, la reducci\u00f3n del az\u00facar, el empleo de ingredientes atractivos para el cliente, la funcionalidad y la innovaci\u00f3n <\/strong>son las fuerzas m\u00e1s influyentes que gu\u00edan el sector. En este contexto, los fabricantes buscan soluciones nuevas de envasado para diferenciarse de la competencia. De hecho, el envasado es un instrumento potente de comunicaci\u00f3n para las marcas<\/strong>, puesto que puede transmitir el concepto de producto saludable, transparente, sostenible y compatible con un estilo de vida din\u00e1mico, llamando la atenci\u00f3n del consumidor. En este art\u00edculo Jinsan<\/a>, el l\u00edder de marca en el sector alimentario y de bebidas, resulta ser el caso de estudio ideal para comprender la importancia del envasado<\/strong>.<\/p>\n

Las tendencias a nivel mundial en el mercado de bebidas: el papel del envasado<\/h2>\n

Cuando se habla de los diferentes sabores de bebidas, las tres tendencias principales que gu\u00edan el mercado son las bebidas a base vegetal, aquellas totalmente naturales y los zumos especiales hechos al 100% con fruta<\/strong>[5]. La salud de los consumidores es el centro de la atenci\u00f3n, y por tanto el mercado se est\u00e1 orientando hacia alimentos saludables y nutritivos, m\u00e1s de un 80% de los consumidores considera los zumos hechos al 100% con fruta, saludables, naturales y sabrosos[6]<\/a>. La industria se est\u00e1 orientando cada vez m\u00e1s hacia un dise\u00f1o m\u00e1s cautivador y emocional. La industria, ofreciendo sabores y variantes particulares, intenta crear una emoci\u00f3n en los consumidores, cada vez m\u00e1s dispuestos a probar sabores no familiares. Como es f\u00e1cil de intuir, la narraci\u00f3n<\/strong> es un factor cada vez m\u00e1s importante en el mercado de zumos y bebidas. De hecho, los consumidores est\u00e1n constantemente en b\u00fasqueda de productos que cumplan con sus valores<\/strong>.<\/p>\n

Por consiguiente, el envasado resulta ser un instrumento fundamental para informar a los consumidores sobre la relaci\u00f3n entre la marca y sus valores. En particular, el envasado se utiliza para comunicar la salubridad y sostenibilidad del producto<\/strong>. Seg\u00fan Euromonitor, entre 2013 y 2018, el porcentaje de atenci\u00f3n a la salubridad de los productos envasados creci\u00f3 en un 1,8% anual a nivel mundial<\/strong>[7]<\/a>.<\/strong> La salud est\u00e1 relacionada tambi\u00e9n con la calidad del producto. Dado el creciente escepticismo en relaci\u00f3n a los edulcorantes artificiales y los aditivos qu\u00edmicos, los productos \u201clibres de\u201d son aquellos que han tenido un incremento m\u00e1s din\u00e1mico en el sector de la salud y el bienestar<\/strong>. A este respecto, el envasado es fundamental, puesto que debe ser coherente con el mensaje que se quiere transmitir, dejando al mismo tiempo espacio suficiente para comunicar de la mejor manera el mensaje de la empresa. Como consecuencia, la innovaci\u00f3n en la forma del embalaje es fundamental, puesto que permite producir un fuerte impacto en el estante y funcional en comunicar la identidad de la marca. Por lo tanto, la b\u00fasqueda de productos \u201cecol\u00f3gicos\u201d debe ser considerada tambi\u00e9n en t\u00e9rminos de embalaje, que el experto en nutrici\u00f3n Hanni R\u00fctzler resume en la b\u00fasqueda de soluciones alternativas a los embalajes de pl\u00e1stico. El envasado en brick de cart\u00f3n as\u00e9ptico<\/a> cuenta con todas las condiciones necesarias bajo este aspecto y se prev\u00e9n \u00edndices de crecimiento significativos.<\/p>\n

La respuesta de las empresas a las tendencias de mercado: el caso Jinsan<\/h2>\n

El desarrollo industrial de estos productos ha alcanzado el nivel m\u00e1s alto, tanto desde el punto de vista de la variedad de sabores como del envasado. Con una creciente atenci\u00f3n al bienestar, la sostenibilidad y los problemas del medio ambiente, los fabricantes de bebidas se orientan cada vez m\u00e1s hacia el envase de cart\u00f3n as\u00e9ptico<\/strong>. Entre ellos, Jinsan constituye un caso de estudio interesante, puesto que ha utilizado el envase de cart\u00f3n as\u00e9ptico para hacer hincapi\u00e9 en las tendencias descritas anteriormente y favorecer la compra por parte de los consumidores.
\n\u00a0
\nJinsan es una empresa fabricante de alimentos y bebidas fundada en 2016. Es un miembro del grupo MIN<\/a> fundado en 1995. Jinsan produce bebidas a base de fruta y verdura, utilizando ingredientes saludables que proceden directamente de la provincia de Jeju y del extranjero. La visi\u00f3n de la empresa es ofrecer a sus consumidores un estilo de vida saludable, alimentando tambi\u00e9n una cultura empresarial saludable y aumentando la confianza de sus consumidores, a trav\u00e9s de inversiones en el sector de investigaci\u00f3n y desarrollo.<\/p>\n

En lo que respecta al sector en cuesti\u00f3n, Jinsan est\u00e1 focalizada en el mercado de bebidas no alcoh\u00f3licas econ\u00f3micas, hipocal\u00f3ricas y altamente nutritivas, muy apreciadas tanto en los Estados Unidos por las celebridades de Hollywood, como en Corea. Esto no deber\u00eda sorprender, dado que la posici\u00f3n de Jinsan en el mercado se ajusta totalmente a las demandas de este \u00faltimo. Sus productos no contienen az\u00facar, aditivos ni componentes artificiales, puesto que Jinsan se centra en el bienestar<\/strong>, la fiabilidad<\/strong> y la salubridad de los productos<\/strong>. La calidad de las materias primas se preserva a lo largo de todo el proceso de producci\u00f3n y elaboraci\u00f3n, hasta el envasado as\u00e9ptico.<\/p>\n

Hablando de fiabilidad<\/strong>, Jinsan ha obtenido el HACCP, la FDA de Estados Unidos y el CCIC chino. Adem\u00e1s, la empresa se est\u00e1 abriendo camino en el mercado de las bebidas que, por su contenido de fibras alimentarias y col\u00e1geno, preservan la belleza.<\/p>\n

Dado que la identidad de marca de la empresa se realiza en el concepto de salud y fiabilidad, ha sido natural para Jinsan buscar un envase que reflejara plenamente estos valores. Se ha elegido IPI y su \u00faltima innovaci\u00f3n de envasado, Caliz<\/a>. Jinsan ha optado por dos formatos premium para sus bebidas no alcoh\u00f3licas: 250 ml Caliz y 1000 ml Caliz<\/strong>, ambas con tap\u00f3n giratorio.<\/p>\n

Caliz: la soluci\u00f3n de IPI para el mercado de bebidas<\/h2>\n

Caliz es la \u00faltima innovaci\u00f3n de envasado en el mercado de cart\u00f3n as\u00e9ptico. Es un producto de alta calidad<\/strong> que se ajusta plenamente al concepto de fiabilidad y dise\u00f1o \u00fanico<\/strong>, como se puede constatar con la bebida que Jinsan est\u00e1 lanzando en el mercado de Asia oriental, envasada en el Caliz, compuesto por 7 capas que garantizan la seguridad m\u00e1xima y realizados por la mayor\u00eda en cart\u00f3n (m\u00e1s del 70%). Est\u00e1 compuesto por materiales procedentes hasta un 90% de fuentes renovables<\/strong> y, por lo tanto constituye una respuesta perfecta para una demanda que requiere soluciones saludables, ecol\u00f3gicas y sostenibles, las caracter\u00edsticas que hoy dominan el mercado de las bebidas en cuesti\u00f3n.<\/p>\n

Gracias a su nueva forma premium con caracter\u00edsticas \u00fanicas, tiene un fuerte impacto visual desde todas las perspectivas<\/strong>, y permite que la marca destaque en un estante repleto. La forma caracter\u00edstica del Caliz est\u00e1 dise\u00f1ada para aumentar la percepci\u00f3n de ventajas espec\u00edficas derivadas del consumo de bebidas saludables, ecol\u00f3gicas y sostenibles<\/strong>, y por lo tanto permite guiar la consciencia y elecci\u00f3n del consumidor final. Su dise\u00f1o es elegante y a la vez funcional. Funcional puesto que presenta una forma ergon\u00f3mica<\/strong>, ideal para estilos de vida din\u00e1micos y fren\u00e9ticos<\/a>.<\/p>\n

Adem\u00e1s es elegante en su forma y destaca <\/strong>f\u00e1cilmente, dejando sin embargo mucho espacio<\/strong> para el mensaje que la marca quiere transmitir. Estas caracter\u00edsticas convierten Caliz en el envase brick ideal para una gama muy amplia de consumidores. Desde los millenials, en b\u00fasqueda de novedades de valor a\u00f1adido, hasta las personas mayores.<\/p>\n

\"Caliz<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 hace que Caliz sea la pareja perfecta para Jinsan?<\/h2>\n

Para bebidas saludables, ecol\u00f3gicas y sostenibles como aquellas de Jinsan, Caliz es la mejor soluci\u00f3n. Desde el punto de vista del mercado, Caliz ha registrado un boom para las bebidas a base vegetal<\/strong>, especialmente aquellas con bajo contenido en az\u00facar o sin az\u00facares a\u00f1adidos, sin edulcorantes artificiales, alternativas a los l\u00e1cteos y aquellas destinadas al sector de nutrici\u00f3n deportiva. Puesto que las bebidas de Jinsan est\u00e1n preparadas con fruta y verdura, Jinsan y Caliz constituyen la combinaci\u00f3n perfecta.<\/p>\n

La forma innovadora de Caliz constituye el envase perfecto para Jinsan, dado que tiene un impacto visual y es amplio en t\u00e9rminos de superficie<\/strong>, que, en el caso analizado, se utiliza para mostrar fruta y verdura<\/strong>, reforzando a\u00fan m\u00e1s la idea de que las bebidas de Jinsan son naturales y ecol\u00f3gicas.<\/p>\n

Adem\u00e1s, Jinsan, gracias a su forma innovadora, ha podido experimentar nuevos modos de envasado que no est\u00e1n disponibles para los paquetes en formato tradicional. En particular, Caliz de Jinsan cuenta con un dise\u00f1o \u00fanico que muestra lateralmente los colores de los ingredientes presentes en la bebida.<\/p>\n

El material de envasado de Caliz es capaz de transmitir perfectamente esa sensaci\u00f3n de naturalidad y bienestar. Desde el punto de vista del an\u00e1lisis del ciclo de vita del producto, la huella de carbono del cart\u00f3n as\u00e9ptico es la m\u00e1s baja <\/strong>en comparaci\u00f3n con el HDPE y PET. Adem\u00e1s, el cart\u00f3n as\u00e9ptico es totalmente reciclable <\/strong>e IPI trata materiales cuya cadena de suministro est\u00e1 gestionada de forma responsable. Asimismo, el dise\u00f1o del paquete de Jinsan resalta la elegancia del producto y expresa la imagen de alta clase de su marca, \u00abJejuttre\u00bb, alimentando la confianza de los clientes.<\/p>\n

Por \u00faltimo, aunque no menos importante, Jinsan necesitaba un producto que fuera pr\u00e1ctico de usar para la familia, y a la vez id\u00f3neo como comida completa para hombres y mujeres con un estilo de vida fren\u00e9tico. Gracias a Caliz, Jinsan no ha tenido que renunciar a nada, ya que ha sido realizado un formato que se ajusta tanto al consumo sobre la marcha<\/strong> (Caliz 250 ml) como a toda la familia <\/strong>(Caliz 1000 ml).<\/p>\n

En conclusi\u00f3n<\/strong>, el mercado de bebidas est\u00e1 cambiando r\u00e1pidamente y se requieren nuevas soluciones de envasado para satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores. La demanda de productos saludables, ecol\u00f3gicos y sostenibles jam\u00e1s ha sido tan elevada. En este contexto, Caliz se posiciona perfectamente, puesto que es un producto de alta calidad y respetuoso con el medio ambiente, con una forma \u00fanica que garantiza un fuerte impacto en los estantes y la soluci\u00f3n de producto perfecta para el mercado.<\/p>\n

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\u00bfEst\u00e1s buscando una nueva soluci\u00f3n para envasar tu producto? \u00a1Contacta con nosotros!<\/em><\/p>\n

\n[1] Euromonitor International. \u201cExamining Sustainability Challenges in the Non-Alcoholic Drinks Industry.
\n[2] Mintel. Consumer Trends in Sweeteners. Feb. 27, 2019.
\n[3] International Food Information Council Foundation (IFIC). Food and Health Survey 2019.\u00a0
\n[4] International Food Information Council Foundation (IFIC). 2019 Food and Health Survey.\u00a0
\n[5] www.nutritionaloutlook.com<\/a>
\n[6] Ibid. Nutritional Outlook\u00a0
\n[7] www.austriajuice.com<\/a><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Descubra las tendencias m\u00e1s significativas de 2020 y c\u00f3mo la elecci\u00f3n de envases es crucial para cualquier fabricante de bebidas.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":7001024,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-4000053","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-casos-de-exito"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4000053","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4000053"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4000053\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7001090,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4000053\/revisions\/7001090"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7001024"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4000053"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4000053"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4000053"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}