{"id":4000049,"date":"2020-04-21T14:45:30","date_gmt":"2020-04-21T14:45:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ipi.it\/es\/news\/beverage-packaging-trends-in-2020-what-makes-caliz-aseptic-carton-so-innovative"},"modified":"2026-11-03T10:44:43","modified_gmt":"2026-11-03T10:44:43","slug":"beverage-packaging-trends-in-2020-what-makes-caliz-aseptic-carton-so-innovative","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/news\/beverage-packaging-trends-in-2020-what-makes-caliz-aseptic-carton-so-innovative\/","title":{"rendered":"Tendencias en el envasado de bebidas en 2020: \u00bfqu\u00e9 hace que el envasado en cart\u00f3n as\u00e9ptico Caliz sea tan innovador?"},"content":{"rendered":"<p>Con una CAGR esperada del 4,5 % en 2016-2025<a href=\"#_ftn1\" name=\"_ftnref1\">[1]<\/a>, el crecimiento del mercado mundial de envases de bebidas no tiene visos de disminuir. Entre las tendencias subyacentes a este aumento se encuentran la adopci\u00f3n de biopl\u00e1sticos y la demanda de envases funcionales y <strong>ecol\u00f3gicos<\/strong>. Otro factor digno de menci\u00f3n es la creciente demanda de <strong>formatos monoporci\u00f3n y productos premium<\/strong>, influida principalmente por la reducci\u00f3n del tama\u00f1o de los hogares<a href=\"#_ftn2\" name=\"_ftnref2\">[2]<\/a>,\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/news\/on-the-go-consumption-how-can-aseptic-carton-packages-help\/\" target=\"_blank\">un estilo de vida cada vez m\u00e1s fren\u00e9tico<\/a><\/strong> el aumento de la renta media disponible y un cambio significativo hacia h\u00e1bitos de consumo respetuosos con el medioambiente<a href=\"#_ftn3\" name=\"_ftnref3\">[3]<\/a>. Estas poderosas fuerzas del mercado, combinadas con las exigencias cambiantes de los clientes y las nuevas normativas medioambientales<a href=\"#_ftn4\" name=\"_ftnref4\">[4]<\/a>, han desencadenado numerosos proyectos de investigaci\u00f3n y desarrollo en los \u00faltimos a\u00f1os, lo que ha dado lugar a una gran innovaci\u00f3n tanto en formas como en materiales.<\/p>\n<p>Un fen\u00f3meno significativo a tener en cuenta en este contexto es <strong>el crecimiento de los envases de cart\u00f3n as\u00e9ptico en comparaci\u00f3n con el vidrio<\/strong>. Puesto que este \u00faltimo se utiliza cada vez m\u00e1s solo para bebidas alcoh\u00f3licas, los envases de cart\u00f3n as\u00e9ptico aumentar\u00e1n significativamente durante el per\u00edodo considerado, en particular en lo que respecta a la leche, los zumos y las bebidas no alcoh\u00f3licas<a href=\"#_ftn5\" name=\"_ftnref5\">[5]<\/a>. [5]. Sin duda estos datos no sorprenden, considerando la naturaleza sostenible del cart\u00f3n. Seg\u00fan un ACV del 2019 (an\u00e1lisis del ciclo de vida)<a href=\"#_ftn6\" name=\"_ftnref6\">[6]<\/a>, <strong>los cartones para bebidas desechables se comparan favorablemente con las botellas de vidrio reutilizables<\/strong>, superando a las botellas de PET desechables en los segmentos de mercado del zumo y de la leche UHT.<\/p>\n<p>Los fabricantes de envases de cart\u00f3n as\u00e9ptico han estudiado nuevas soluciones para envasar leche, zumo de fruta y otras bebidas, proponiendo formas y formatos in\u00e9ditos. Los resultados son envases innovadores que responden a una amplia variedad de necesidades y diferentes ocasiones de consumo, dom\u00e9stico o fuera de casa. Al impulsar la innovaci\u00f3n, el atractivo y la ergonom\u00eda, es posible llamar la atenci\u00f3n de los consumidores y orientar sus preferencias.<\/p>\n<p>Averig\u00fcemos c\u00f3mo.<\/p>\n<h2>Innovaci\u00f3n en las formas de los bricks de cart\u00f3n as\u00e9ptico<\/h2>\n<p>Para responder a las demandas de los consumidores, los fabricantes de envases de cart\u00f3n as\u00e9ptico han renovado su oferta a lo largo de los a\u00f1os, prestando especial atenci\u00f3n a las soluciones de envasado de leche y zumos. Seg\u00fan la \u00abEvaluaci\u00f3n del envasado\u00bb de Nielsen Research, la reacci\u00f3n del cliente a las nuevas soluciones de envasado ha sido muy positiva. Un factor clave tras esta evoluci\u00f3n ha sido la b\u00fasqueda de <strong>originalidad en las formas<\/strong>, dirigida a segmentos de consumidores como el \u00abHedonista\u00bb y el \u00abSelectivo\u00bb. <strong>El atractivo <\/strong>es otro factor determinante de la innovaci\u00f3n. La tendencia actual es que las formas deben ser m\u00e1s finas y armoniosas, es decir, sim\u00e9tricas, pero no exclusivamente cuadradas. El atractivo se dirige a los segmentos de consumidores \u00abHedonistas\u00bb y \u00abAmigables\u00bb, respondiendo a su demanda de autosatisfacci\u00f3n y compromiso social, respectivamente. Por \u00faltimo, <strong>ergonom\u00eda<\/strong>: las empresas de envasado reciben presiones para que el envasado sea m\u00e1s manejable y fuerte, manteniendo la m\u00e1xima calidad. Dado el encanto cada vez mayor que el bienestar suscita a los consumidores, la ergonom\u00eda, combinada con el confort y la seguridad, es cada vez m\u00e1s importante<a href=\"#_ftn7\" name=\"_ftnref7\">[7]<\/a>. Los nuevos envases tienden a mostrar avances significativos en t\u00e9rminos de estabilidad, robustez, facilidad de agarre, derrame y consumo. La ergonom\u00eda es un objetivo para los consumidores que se definen como \u00abpragm\u00e1ticos\u00bb y \u00abamigables\u00bb.<\/p>\n<p>Para profundizar en la categorizaci\u00f3n de los segmentos de mercado y el estudio de las diferentes formas de envases de cart\u00f3n as\u00e9ptico, consulte el <a href=\"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/news\/the-added-value-of-innovative-packaging-shapes-in-aseptic-carton\/\" target=\"_blank\">informe de IPI<\/a>.<\/p>\n<h2>Innovaci\u00f3n en los materiales de los bricks de cart\u00f3n as\u00e9ptico<\/h2>\n<p>La innovaci\u00f3n no es solo una cuesti\u00f3n de formas, sino tambi\u00e9n de materiales. Con el tiempo, se han introducido nuevos materiales de envasado para mejorar la conservaci\u00f3n de los aromas, el aislamiento, la resistencia, la hermeticidad y las barreras contra la humedad<a href=\"#_ftn8\" name=\"_ftnref8\">[8]<\/a>. En cuanto al cart\u00f3n as\u00e9ptico, domina la <strong>tecnolog\u00eda multicapa<\/strong>, que incrementa tanto el periodo de conservaci\u00f3n del producto como la resistencia, sin perder su practicidad. Para competir con el pl\u00e1stico y el vidrio, los bricks adoptan una estructura multicapa compuesta principalmente de cart\u00f3n, as\u00ed como capas finas de aluminio y polietileno, que garantizan la conservaci\u00f3n a largo plazo del producto.<\/p>\n<p>Hoy en d\u00eda, el cart\u00f3n as\u00e9ptico se utiliza principalmente para envasar leche, zumo de frutas y bebidas sin alcohol. Es higi\u00e9nico, resistente y no est\u00e1 sujeto a roturas accidentales como el vidrio. En particular, <strong>ofrece numerosas ventajas en t\u00e9rminos de paletizaci\u00f3n, transporte y almacenamiento<\/strong>.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, como \u00faltima caracter\u00edstica no menos importante, el cart\u00f3n as\u00e9ptico ofrece una <strong>superficie m\u00e1s amplia que el vidrio<\/strong>, y esto representa una importante oportunidad de marketing para las marcas, que pueden transmitir mejor su mensaje, destacando en los lineales.<\/p>\n<h2>El envase de cart\u00f3n as\u00e9ptico Caliz<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ipi.it\/es\/products\/packages\/caliz\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Caliz<\/a>, la soluci\u00f3n emblem\u00e1tica de envasado del IPI, se desarroll\u00f3 con base en estas evidencias. De hecho, el brick premium est\u00e1 dise\u00f1ado para ser <strong>muy impactante en los lineales, ofrecer una perfecta manipulaci\u00f3n y para garantizar una agradable experiencia de consumo<\/strong>.<\/p>\n<p>En cuanto al atractivo, el envase es <strong>capaz de llamar la atenci\u00f3n y fomentar las compras impulsivas<\/strong>: esquinas redondeadas, grandes \u00e1reas gr\u00e1ficas que mezclan color y texto llaman la atenci\u00f3n y ofrecen a las marcas la oportunidad de transmitir su mensaje alto y claro. La forma arm\u00f3nica combinada con la gran superficie se prestan muy bien a las soluciones de envasado de leche y <a href=\"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/news\/what-should-an-effective-packaging-for-fruit-juices-look-like\/\" target=\"_blank\">zumos de frutas<\/a> y dan la impresi\u00f3n de un producto premium. Por esta raz\u00f3n, Caliz es ideal para <strong>bebidas de valor a\u00f1adido<\/strong> como zumos biol\u00f3gicos, leche aromatizada y sin lactosa, yogur para beber, bebidas energ\u00e9ticas, agua de coco y productos de caf\u00e9, as\u00ed como bebidas vegetales alternativas como las bebidas a base de soja.<\/p>\n<p>Se ha dado mucha importancia a la <strong>ergonom\u00eda<\/strong>, ya que la experiencia de compra del cliente no se limita al atractivo del envase, sino tambi\u00e9n a su funcionalidad. Las<strong> esquinas redondeadas sim\u00e9tricas<\/strong> se adaptan perfectamente a la mano del consumidor y permiten un <strong>f\u00e1cil agarre<\/strong>, mientras<strong> que el tap\u00f3n de rosca <\/strong>mejora su <strong>funcionalidad y seguridad<\/strong>, lo que hace que el brick Caliz sea adecuado tanto para aquellos que consumen bebidas dentro de casa como para aquellos que siempre <a href=\"https:\/\/www.ipi.it\/es\/innovation\/on-the-go-packages\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">est\u00e1n en movimiento<\/a>.<\/p>\n<p>La innovaci\u00f3n en el envase as\u00e9ptico de cart\u00f3n ha sido crucial en los \u00faltimos a\u00f1os, tanto en las formas como en los materiales. El cart\u00f3n as\u00e9ptico de <a href=\"https:\/\/www.ipi.it\/es\/products\/packages\/caliz\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Caliz<\/a> es el estudio de caso ideal.<\/p>\n<p><a id=\"_ftn1\" name=\"_ftn1\"><\/a><\/p>\n<p><a id=\"_ftn2\" name=\"_ftn1\"><\/a><\/p>\n<p><a id=\"_ftn3\" name=\"_ftn1\"><\/a><\/p>\n<p><a id=\"_ftn4\" name=\"_ftn1\"><\/a><\/p>\n<p><a id=\"_ftn5\" name=\"_ftn1\"><\/a><\/p>\n<p><a id=\"_ftn6\" name=\"_ftn1\"><\/a><\/p>\n<p><a id=\"_ftn7\" name=\"_ftn1\"><\/a><\/p>\n<p><a id=\"_ftn8\" name=\"_ftn1\"><\/a><\/p>\n<h6>\n<a href=\"#_ftnref1\" name=\"_ftnref1\">[1]<\/a>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.grandviewresearch.com\/industry-analysis\/beverage-packaging-market\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">grandviewresearch.com\/industry-analysis\/beverage-packaging-market<\/a><br \/>\n<a href=\"#_ftnref2\" name=\"_ftnref2\">[2]<\/a>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.persistencemarketresearch.com\/article\/packaging-market.asp\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">persistencemarketresearch.com\/article\/packaging-market.asp<\/a><br \/>\n<a href=\"#_ftnref3\" name=\"_ftnref3\">[3]<\/a>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.grandviewresearch.com\/industry-analysis\/beverage-packaging-market\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">grandviewresearch.com\/industry-analysis\/beverage-packaging-market<\/a><br \/>\n<a href=\"#_ftnref4\" name=\"_ftnref4\">[4]<\/a>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.persistencemarketresearch.com\/article\/packaging-market.asp\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">persistencemarketresearch.com\/article\/packaging-market.asp<\/a><br \/>\n<a href=\"#_ftnref5\" name=\"_ftnref5\">[5]<\/a>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.packaginginsights.com\/news\/benchmark-carton-life-cycle-assessment-identifies-eco-benefits-over-glass-and-pet-alternatives.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">packaginginsights.com\/news\/benchmark-carton-life-cycle-assessment-identifies-eco-benefits-over-glass-and-pet-alternatives.html<\/a><br \/>\n<a href=\"#_ftnref6\" name=\"_ftnref6\">[6]<\/a>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.packaginginsights.com\/news\/benchmark-carton-life-cycle-assessment-identifies-eco-benefits-over-glass-and-pet-alternatives.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">packaginginsights.com\/news\/benchmark-carton-life-cycle-assessment-identifies-eco-benefits-over-glass-and-pet-alternatives.html<\/a><br \/>\n<a href=\"#_ftnref7\" name=\"_ftnref7\">[7]<\/a>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.trendhunter.com\/protrends\/beverage-ergonomics\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">trendhunter.com\/protrends\/beverage-ergonomics<\/a><br \/>\n<a href=\"#_ftnref8\" name=\"_ftnref8\">[8]<\/a>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.grandviewresearch.com\/industry-analysis\/beverage-packaging-market\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">grandviewresearch.com\/industry-analysis\/beverage-packaging-market<\/a><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La innovaci\u00f3n en el envasado de cart\u00f3n as\u00e9ptico ha sido primordial en los \u00faltimos a\u00f1os, tanto en formas como en materiales. El cart\u00f3n as\u00e9ptico Caliz es el caso de estudio ideal.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":7001021,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[44,23,46],"tags":[],"class_list":["post-4000049","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-envases-asepticos","category-innovacion","category-tendencias-del-mercado"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4000049","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4000049"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4000049\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7001074,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4000049\/revisions\/7001074"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7001021"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4000049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4000049"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipi.fucinecloud.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4000049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}